Babeczki Bananowo-Karmelowo-Orzechowe

Babeczki bananowo-karmelowo-orzechowe to idealna propozycja dla wszystkich łasuchów. Połączenie miękkiego ciasta bananowego z kremowym masłem orzechowym, słodkim karmelem i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi sprawia, że każda babeczka to prawdziwe niebo w gębie. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się tymi wyjątkowymi smakołykami, które z pewnością staną się hitem każdej imprezy czy rodzinnego spotkania.

Składniki

  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
  • 1 szklanka cukru
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki rozgniecionych dojrzałych bananów (około 2 banany)
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego
  • 1/2 szklanki sosu karmelowego
  • 1/2 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych
  • Plasterki bananów (do dekoracji)

Sposób przygotowania

Przygotowanie ciasta

  1. Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę na muffiny papilotkami.
  2. Mieszanie suchych składników: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
  3. Ubijanie masła z cukrem: W dużej misce ubij masło z cukrem na jasną i puszystą masę.
  4. Dodawanie jajek: Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy.
  5. Dodawanie bananów i śmietany: Dodaj rozgniecione banany i kwaśną śmietanę, mieszaj do połączenia.
  6. Dodawanie suchych składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Dodawanie dodatków

  1. Dodawanie masła orzechowego, sosu karmelowego i orzeszków: Delikatnie wmieszaj masło orzechowe, sos karmelowy i posiekane orzeszki ziemne.

Pieczenie babeczek

  1. Rozkładanie ciasta: Rozłóż ciasto równomiernie w przygotowanych papilotkach, wypełniając je do 3/4 wysokości.
  2. Pieczenie: Piecz przez 18-20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta.
  3. Chłodzenie: Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Dekorowanie babeczek

  1. Dekorowanie: Udekoruj plasterkami bananów i dodatkowym sosem karmelowym, jeśli chcesz.

Porady i Wskazówki

  • Dojrzałe banany: Użycie bardzo dojrzałych bananów zapewni, że babeczki będą wyjątkowo słodkie i wilgotne.
  • Masło orzechowe: Jeśli lubisz chrupiące dodatki, możesz użyć masła orzechowego z kawałkami orzeszków.
  • Przechowywanie: Babeczki można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.

Podsumowanie

Babeczki bananowo-karmelowo-orzechowe to nie tylko przepyszny deser, ale także doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów. Połączenie różnych smaków i tekstur sprawia, że są one niezwykle apetyczne i kuszące. Przygotowanie ich jest proste, a efekt końcowy na pewno zachwyci każdego. Spróbuj tego przepisu już dziś i delektuj się tymi wyjątkowymi smakołykami!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Babeczki Bananowo-Karmelowo-Orzechowe


  • Total Time: 50 minut
  • Yield: 8 1x

Description

Babeczki bananowo-karmelowo-orzechowe to idealna propozycja dla wszystkich łasuchów. Połączenie miękkiego ciasta bananowego z kremowym masłem orzechowym, słodkim karmelem i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi sprawia, że każda babeczka to prawdziwe niebo w gębie. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się tymi wyjątkowymi smakołykami, które z pewnością staną się hitem każdej imprezy czy rodzinnego spotkania.


Ingredients

Scale

    • 1 1/2 szklanki mąki pszennej

    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

    • 1/2 łyżeczki soli

    • 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego

    • 1 szklanka cukru

    • 2 duże jajka

    • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

    • 1/2 szklanki rozgniecionych dojrzałych bananów (około 2 banany)

    • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany

    • 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego

    • 1/2 szklanki sosu karmelowego

    • 1/2 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych

    • Plasterki bananów (do dekoracji)


Instructions

Przygotowanie ciasta

  1. Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę na muffiny papilotkami.
  2. Mieszanie suchych składników: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
  3. Ubijanie masła z cukrem: W dużej misce ubij masło z cukrem na jasną i puszystą masę.
  4. Dodawanie jajek: Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy.
  5. Dodawanie bananów i śmietany: Dodaj rozgniecione banany i kwaśną śmietanę, mieszaj do połączenia.
  6. Dodawanie suchych składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Dodawanie dodatków

  1. Dodawanie masła orzechowego, sosu karmelowego i orzeszków: Delikatnie wmieszaj masło orzechowe, sos karmelowy i posiekane orzeszki ziemne.

Pieczenie babeczek

  1. Rozkładanie ciasta: Rozłóż ciasto równomiernie w przygotowanych papilotkach, wypełniając je do 3/4 wysokości.
  2. Pieczenie: Piecz przez 18-20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta.
  3. Chłodzenie: Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Dekorowanie babeczek

  1. Dekorowanie: Udekoruj plasterkami bananów i dodatkowym sosem karmelowym, jeśli chcesz.

Porady i Wskazówki

  • Dojrzałe banany: Użycie bardzo dojrzałych bananów zapewni, że babeczki będą wyjątkowo słodkie i wilgotne.
  • Masło orzechowe: Jeśli lubisz chrupiące dodatki, możesz użyć masła orzechowego z kawałkami orzeszków.
  • Przechowywanie: Babeczki można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
  • Prep Time: 20 minut
  • Cook Time: 25 minut
  • Category: Desery
  • Cuisine: Polska

Kliknij na gwiazdkę, aby ocenić!

0 / 5. Liczba głosów: 0

Na razie brak głosów! Oceń ten post jako pierwszy.

Dodaj komentarz

Recipe rating