Sałatka z Awokado i Mango z Rukolą, Orzeszkami Piniowymi i Dressingiem Miodowo-Limonkowym

Nasza sałatka z awokado i mango z rukolą, orzeszkami piniowymi i dressingiem miodowo-limonkowym to idealne połączenie świeżości, słodyczy i chrupkości. Dzięki unikalnemu połączeniu składników, ta sałatka z pewnością zadowoli najbardziej wymagających smakoszy. To doskonały wybór na lekki lunch, elegancką kolację czy letni piknik. Przygotowanie jej zajmie zaledwie kilka minut, a efekt końcowy zachwyci każdego.

Historia

Awokado, pochodzące z Ameryki Środkowej, od wieków było podstawowym składnikiem diety tamtejszych ludów. Jest cenione za swoje bogactwo w zdrowe tłuszcze i kremową konsystencję. Mango, z kolei, ma swoje korzenie w Azji Południowej, gdzie jest jednym z najstarszych uprawianych owoców. Jego słodki, soczysty smak doskonale kontrastuje z kremowym awokado.

Składniki

Sałatka z Awokado i Mango z Rukolą, Orzeszkami Piniowymi i Dressingiem Miodowo-Limonkowym

---

• Author: Christina R. Jones
• Total Time: 15 minut
• Yield: 4 1x

Print Recipe

Pin Recipe

Description

Nasza sałatka z awokado i mango z rukolą, orzeszkami piniowymi i dressingiem miodowo-limonkowym to idealne połączenie świeżości.

 

 

 

 

 

---

Ingredients

Scale 1x2x3x

Składniki na Dressing:

• • 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki

• • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin

• • 2 łyżki miodu

• • Sól i pieprz do smaku

Składniki na Sałatkę:

• • 150 g rukoli

• • 1 dojrzałe mango, obrane, bez pestki i pokrojone w kostkę

• • 1 awokado, obrane, bez pestki i pokrojone w kostkę

• • 1/4 szklanki czerwonej cebuli, cienko pokrojonej

• • 1/3 szklanki prażonych orzeszków piniowych

 

 

 

 

 

---

Instructions

Przygotowanie Dressingu:

1. 1. Mieszanie Składników:
      W małej misce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek i miód, aż składniki się dobrze połączą. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dressing powinien mieć idealną równowagę między kwasowością, słodyczą i lekką pikantnością.

Przygotowanie Sałatki:

2. 2. Łączenie Składników:
      W dużej misce połącz rukolę, mango, awokado i czerwoną cebulę. Upewnij się, że mango i awokado są dojrzałe i soczyste, aby dodać sałatce odpowiedniej tekstury i smaku.

2. 2. Dodanie Dressingu:
      Skrop sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem. Dzięki temu smaki będą się idealnie komponować, a każda porcja będzie pełna aromatu.

2. 2. Wykończenie Sałatki:
      Posyp sałatkę prażonymi orzeszkami piniowymi. Orzeszki piniowe dodadzą sałatce chrupkości i nuty orzechowego smaku, co dodatkowo wzbogaci całość.

Serwowanie:

5. 5. Podanie:
      Podawaj sałatkę od razu, aby cieszyć się jej świeżością i bogactwem smaków. Ta sałatka jest najlepsza zaraz po przygotowaniu, kiedy wszystkie składniki są świeże i chrupiące.

 

 

 

 

 

Notes

 

 

 

 

 

 

• Prep Time: 15 minut
• Category: Sałatka

Czas Przygotowania

• Czas przygotowania: 15 minut

Oto przykładowe wartości odżywcze dla sałatki z awokado i mango z rukolą, orzeszkami piniowymi i dressingiem miodowo-limonkowym, przy założeniu, że porcja wynosi około 150-200 g:

• Kalorie: 280-320 kcal
• Tłuszcze: 22-26 g
• Węglowodany: 20-24 g
• Białko: 3-5 g

Wartości te mogą się różnić w zależności od dokładnych proporcji składników użytych w przepisie. Awokado i orzeszki piniowe są głównymi źródłami tłuszczu, mango dostarcza węglowodanów, a rukola, choć w mniejszej ilości, przyczynia się do zawartości białka i błonnika w sałatce.

Podsumowanie

Sałatka z awokado i mango z rukolą, orzeszkami piniowymi i dressingiem miodowo-limonkowym to prawdziwa uczta dla zmysłów. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowna, idealnie nadaje się na każdą okazję. Spróbuj tego przepisu już dziś i delektuj się połączeniem świeżych składników oraz wyjątkowego dressingu.