Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Babeczki Bananowo-Karmelowo-Orzechowe

  • Total Time: 50 minut
  • Yield: 8 1x

Description

Babeczki bananowo-karmelowo-orzechowe to idealna propozycja dla wszystkich łasuchów. Połączenie miękkiego ciasta bananowego z kremowym masłem orzechowym, słodkim karmelem i chrupiącymi orzeszkami ziemnymi sprawia, że każda babeczka to prawdziwe niebo w gębie. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się tymi wyjątkowymi smakołykami, które z pewnością staną się hitem każdej imprezy czy rodzinnego spotkania.

Ingredients

Scale

    • 1 1/2 szklanki mąki pszennej

    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

    • 1/2 łyżeczki soli

    • 1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego

    • 1 szklanka cukru

    • 2 duże jajka

    • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

    • 1/2 szklanki rozgniecionych dojrzałych bananów (około 2 banany)

    • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany

    • 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego

    • 1/2 szklanki sosu karmelowego

    • 1/2 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych

    • Plasterki bananów (do dekoracji)

Instructions

Przygotowanie ciasta

  1. Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę na muffiny papilotkami.

  2. Mieszanie suchych składników: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

  3. Ubijanie masła z cukrem: W dużej misce ubij masło z cukrem na jasną i puszystą masę.

  4. Dodawanie jajek: Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt waniliowy.

  5. Dodawanie bananów i śmietany: Dodaj rozgniecione banany i kwaśną śmietanę, mieszaj do połączenia.

  6. Dodawanie suchych składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Dodawanie dodatków

  1. Dodawanie masła orzechowego, sosu karmelowego i orzeszków: Delikatnie wmieszaj masło orzechowe, sos karmelowy i posiekane orzeszki ziemne.

Pieczenie babeczek

  1. Rozkładanie ciasta: Rozłóż ciasto równomiernie w przygotowanych papilotkach, wypełniając je do 3/4 wysokości.

  2. Pieczenie: Piecz przez 18-20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta.

  3. Chłodzenie: Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Dekorowanie babeczek

  1. Dekorowanie: Udekoruj plasterkami bananów i dodatkowym sosem karmelowym, jeśli chcesz.

Porady i Wskazówki

  • Dojrzałe banany: Użycie bardzo dojrzałych bananów zapewni, że babeczki będą wyjątkowo słodkie i wilgotne.

  • Masło orzechowe: Jeśli lubisz chrupiące dodatki, możesz użyć masła orzechowego z kawałkami orzeszków.

  • Przechowywanie: Babeczki można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.

  • Prep Time: 20 minut
  • Cook Time: 25 minut
  • Category: Desery
  • Cuisine: Polska

Czy przygotowałeś ten przepis?

Podziel się zdjęciem i oznacz nas — nie możemy się doczekać, aby zobaczyć, co przygotowałeś!

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Find it online: https://pl.nifota.com/babeczki-bananowo-karmelowo-orzechowe/