Ciasto Cytrynowe Éclair – Bez Pieczenia

Ciasto Cytrynowe Éclair to doskonały deser dla miłośników cytrynowych smaków, który nie wymaga pieczenia. Jest to prosty i szybki przepis, idealny na letnie dni lub na każdą okazję, gdy chcesz zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym. Kruchy krakers graham, delikatna masa budyniowa i aromatyczny lukier cytrynowy tworzą harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki

• 1 opakowanie krakersów graham (14,4 oz)
• 2 opakowania budyniu cytrynowego instant (3,4 oz każde)
• 3½ szklanki mleka
• 1 pojemnik Cool Whip (8 oz), rozmrożony
• 1 puszka lukru cytrynowego (16 oz)

Sposób przygotowania

Przygotowanie masy budyniowej

1. Mieszanie budyniu z mlekiem: W dużej misce wymieszaj budyń cytrynowy z mlekiem. Mieszaj przez około 2 minuty, aż masa zgęstnieje.
2. Dodanie Cool Whip: Delikatnie dodaj rozmrożony Cool Whip do masy budyniowej i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Układanie warstw

3. Pierwsza warstwa krakersów: Na dnie prostokątnej formy do pieczenia (np. 9×13 cali) ułóż warstwę krakersów graham.
4. Pierwsza warstwa masy budyniowej: Na krakersy wyłóż połowę masy budyniowej i równomiernie rozsmaruj.
5. Druga warstwa krakersów: Ułóż kolejną warstwę krakersów.
6. Druga warstwa masy budyniowej: Na krakersy wyłóż pozostałą masę budyniową i równomiernie rozsmaruj.
7. Ostatnia warstwa krakersów: Na wierzchu ułóż ostatnią warstwę krakersów.

Dodanie lukru cytrynowego

8. Podgrzewanie lukru: Lekko podgrzej puszkę lukru cytrynowego w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund, aby stał się bardziej płynny i łatwiejszy do rozsmarowania.
9. Rozsmarowanie lukru: Rozsmaruj lukier równomiernie na wierzchu ciasta.

Chłodzenie ciasta

10. Chłodzenie: Przykryj ciasto folią i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby krakersy zmiękły i smaki się przegryzły.

Podsumowanie

Ciasto Cytrynowe Éclair to wyjątkowy deser, który zachwyci każdego swoim orzeźwiającym cytrynowym smakiem i kremową konsystencją. Jest to idealna propozycja na każdą okazję, kiedy chcesz przygotować coś szybko, ale efektownie. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś pysznego bez konieczności używania piekarnika. Ciasto Cytrynowe Éclair – Bez Pieczenia.

Print