Description

Lody Oreo mają swoje korzenie w Stanach Zjednoczonych, gdzie ciasteczka Oreo są jednym z najpopularniejszych przysmaków. Od momentu swojego powstania w 1912 roku, Oreo stały się synonimem doskonałej przekąski, która łączy chrupiący, kakaowy herbatnik z kremowym nadzieniem waniliowym. Z biegiem lat, Oreo znalazły swoje miejsce w różnych deserach, od ciast po lody, stając się uniwersalnym składnikiem uwielbianym przez miliony ludzi na całym świecie.

Ingredients

Scale

Na spod:

- 10 ciastek Oreo (110g)

- 2 łyżki (28g) roztopionego niesolonego masła

Na lody:

- 1,5 litra (1,42L) lodów czekoladowych, lekko roztopionych (lub innego smaku)

- 1 szklanka (8 uncji/227g) domowej gorącej czekoladowej polewy (lub kupnej), podzielona na dwie części

- 1,5 litra (1,42L) lodów truskawkowych, lekko roztopionych (lub innego smaku)

Na dekorację:

- 2 szklanki (480ml) schłodzonej śmietany kremówki

- 1/3 szklanki (40g) cukru pudru

- 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

- opcjonalnie: posypka do dekoracji

Instructions

Przygotowanie Spodu Oreo:

1. Kręcenie ciastek Oreo: Włóż ciasteczka Oreo do malaksera lub włóż je do szczelnie zamkniętej torebki i rozgnieć na drobne okruchy.

1. Mieszanie z masłem: Dodaj roztopione masło do okruchów Oreo i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

1. Formowanie spodu: Przełóż mieszankę Oreo do formy na tartę lub blachy do pieczenia o średnicy około 23 cm i równomiernie rozprowadź na dnie, lekko dociskając. Włóż do zamrażarki na około 15 minut, aby masa stężała.

Warstwa Loda Czekoladowego:

1. Nakładanie lodów: Wyjmij formę z zamrażarki i nałóż warstwę lekko roztopionych lodów czekoladowych na spód z ciastek Oreo.

1. Polewa czekoladowa: Równomiernie polej połowę gorącej czekoladowej polewy na warstwę lodów czekoladowych.

Warstwa Loda Truskawkowego:

1. Nakładanie lodów: Powtórz proces, rozprowadzając warstwę lodów truskawkowych na warstwie czekoladowej.

1. Polewa czekoladowa: Polej resztę gorącej czekoladowej polewy na warstwę lodów truskawkowych.

Zamrażanie Deseru:

1. Chłodzenie: Przykryj formę folią plastikową i umieść w zamrażarce na co najmniej 6 godzin lub na całą noc, aż deser będzie solidnie schłodzony i twardy.

Przygotowanie Bitej Śmietany:

1. Bita śmietana: Przed podaniem przygotuj bitą śmietanę. Włóż schłodzoną śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy do miski miksera. Ubijaj na wysokich obrotach, aż powstaną sztywne szczyty.

Dekorowanie i Podawanie:

1. Dekoracja: Wyjmij lody z zamrażarki i zdejmij folię plastikową. Rozprowadź bitą śmietanę na wierzchu deseru i opcjonalnie udekoruj posypką.

1. Podawanie: Pokrój deser na kawałki i podawaj od razu. Smacznego!

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 35 minutes
Category: Dessert
Cuisine: Polish