Description
Łatwa sałatka grecka – Przepis, który ożywi Twoje podniebienie
Ingredients
Scale
- 3 duże dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
- 2 średnie ogórki, obrane i pokrojone w plastry
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w kostkę
- ¼ szklanki oliwy z oliwek – najlepiej extra virgin, aby uzyskać najgłębszy smak
- 4 łyżeczki soku z cytryny – świeżo wyciśnięty dla najlepszej jakości
- 1 ½ łyżeczki suszonego oregano – najlepiej greckiego, dla autentycznego smaku
- sól i pieprz do smaku
- 1 szklanka pokruszonego sera feta – świeżego lub wędzonego, w zależności od preferencji
- 6 czarnych greckich oliwek, wypestkowanych i pokrojonych na plasterki
Instructions
- Przygotowanie warzyw W dużej misce, wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory, ogórki i czerwoną cebulę. Upewnij się, że wszystkie warzywa są równomiernie pokrojone, aby każda porcja sałatki miała odpowiednią ilość każdego składnika.
- Przygotowanie dressingu W osobnej miseczce, wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, suszone oregano, sól i pieprz. Aby uzyskać najlepiej wymieszany dressing, użyj trzepaczki lub widelca. Dressingi do sałatek greckich zazwyczaj mają intensywny smak, więc dostosuj ilość sóli i pieprz do swojego gustu.
- Połączenie składników Polej warzywa przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj. Upewnij się, że wszystkie składniki są równomiernie pokryte sosem, co pozwoli na uzyskanie idealnego smaku w każdym kęsie.
- Dodanie sera feta i oliwek Na wierzch sałatki dodaj pokruszony ser feta oraz plasterki oliwek. Ser feta dodaje sałatce kremowego smaku i tekstury, podczas gdy oliwki wnoszą do niej wyrazisty, słony akcent.
- Końcowe wymieszanie Delikatnie wymieszaj sałatkę, aby ser feta i oliwki równomiernie się rozłożyły. Staraj się nie rozgnieść sera feta, aby sałatka zachowała estetyczny wygląd i teksturę.
- Podawanie sałatki Sałatkę możesz podawać od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się jej świeżością. Można ją również schłodzić w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, co pozwala smakom na lepsze połączenie się.
Notes
- Prep Time: 10 minut
- Category: Przystawki, Sałatki