Description
Jeżeli szukasz sałatki, która jest zarówno smaczna, jak i zdrowa, to nasza sałatka z truskawkami, bekonem i serem pleśniowym będzie idealnym wyborem.
Ingredients
Scale
- 8 filiżanek posiekanej sałaty rzymskiej
- 1 funt truskawek, pokrojonych
- 5–6 plastrów bekonu, usmażonych i posiekanych
- 2/3 filiżanki pokruszonego sera pleśniowego*
- 2/3 filiżanki posiekanych pekanów*
Winegret miodowo-balsamiczny:
- 1/4 filiżanki oliwy z oliwek extra virgin
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Instructions
Przygotowanie Składników:
- Łączenie Sałatki:
W dużej misce połącz posiekaną sałatę rzymską, pokrojone truskawki, posiekany bekon, pokruszony ser pleśniowy oraz posiekane pekany. Upewnij się, że wszystkie składniki są równomiernie rozłożone, aby każdy kęs był pełen smaku.
Przygotowanie Dressingu:
- Mieszanie Winegretu:
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, miód oraz musztardę dijon, aż do uzyskania gładkiej emulsji. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku. Dressing powinien być dobrze wymieszany, aby wszystkie składniki połączyły się w harmonijną całość.
Łączenie Sałatki z Dressingiem:
- Polewanie Sałatki:
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Upewnij się, że każdy liść sałaty i każdy kawałek truskawek są obtoczone w smaku winegretu.
Serwowanie:
- Podanie:
Podawaj od razu, aby sałatka była świeża i chrupiąca. Najlepiej smakuje, gdy jest serwowana zaraz po przygotowaniu, kiedy wszystkie składniki są jeszcze świeże i pełne smaku.
Notes
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Sałatka