Description
Jeśli szukasz przepisu na klasyczną sałatkę ziemniaczaną, która przypomni Ci smaki z dzieciństwa, to właśnie znalazłeś!
Ingredients
Scale
- 5 średnich ziemniaków
- 3 duże jajka
- 1 szklanka posiekanego selera
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 1/2 szklanki słodkiego relishu ogórkowego
- 1/4 szklanki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1/4 łyżeczki soli czosnkowej
- 1/4 łyżeczki soli z selerem
- pieprz do smaku
Instructions
Przygotowanie Ziemniaków i Jajek:
- Gotowanie Ziemniaków i Jajek:
Ugotuj ziemniaki i jajka w osolonej wodzie. Ziemniaki powinny być miękkie, ale nie rozgotowane, a jajka twardo ugotowane. Odcedź i ostudź wszystkie składniki przed dalszym krojeniem.
Przygotowanie Składników:
- Krojenie Ziemniaków:
Pokrój ugotowane ziemniaki na kawałki. Możesz je obrać, jeśli preferujesz, ale z skórką również będą smaczne i bardziej odżywcze. - Krojenie Jajek:
Obierz jajka, pokrój je na drobno. Możesz użyć krajalnicy do jajek, aby uzyskać równomierne kawałki.
Łączenie Składników:
- Mieszanie Składników:
W dużym naczyniu wymieszaj ziemniaki, jaja, seler, cebulę i relish ogórkowy. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane, aby smaki równomiernie się rozprowadziły.
Przygotowanie Sosu:
- Przygotowanie Dressingu:
W oddzielnym naczyniu wymieszaj majonez, musztardę, sól czosnkową, sól z selerem i pieprz. Dressing powinien być dobrze wymieszany, aby wszystkie przyprawy się połączyły.
Łączenie Sałatki z Dressingiem:
- Dodanie Dressingu:
Dodaj sos do mieszanki ziemniakowej i dokładnie wymieszaj. Upewnij się, że każdy kawałek ziemniaka i warzyw jest obtoczony w smaku sosu.
Chłodzenie Sałatki:
- Chłodzenie:
Przechowuj w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem. Chłodzenie sałatki pozwala smakom się przegryźć i sprawia, że sałatka jest jeszcze smaczniejsza.
Notes
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Sałatka