Description
Kto z nas nie marzy o pysznym, domowym obiedzie, który zachwyci całą rodzinę? Ciasto Cheeseburger z ciastem Bisquick to idealne danie na takie okazje.
Ingredients
Podstawowe składniki:
- 1 duża cebula, posiekana (około 1 szklanka)
- 450 gram mielonej wołowiny
- ½ łyżeczki soli
- Pieprz do smaku
- Czosnek w proszku do smaku (opcjonalnie)
- 1 szklanka startego sera Cheddar
- ½ szklanki mąki Bisquick (lub mąki pszenna uniwersalnej)
- 1 szklanka mleka pełnotłustego
- 2 duże jajka
Dodatkowe składniki dla urozmaicenia:
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- ½ szklanki pokrojonych ogórków konserwowych
- ½ szklanki smażonego bekonu, pokrojonego w kawałki
Instructions
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Zacznij od posiekania cebuli. W dużym rondlu podsmaż cebulę na złoty kolor. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż będzie dobrze przypieczona. Dopraw solą, pieprzem i, jeśli używasz, czosnkiem w proszku. Aby nadać mięsu dodatkowy smak, dodaj paprykę słodką i sos Worcestershire. Gdy mięso będzie gotowe, odstaw je na bok.
Przygotuj blaszkę lub formę do pieczenia. Na dno wysyp mąkę Bisquick (lub mąkę pszenną). Równomiernie rozłóż na niej podsmażone mięso z cebulą. To zapewni równomierne rozprowadzenie składników i uniknięcie zbryleń ciasta.
Posyp całość startym serem Cheddar. Jeśli lubisz urozmaicenie, możesz teraz dodać pokrojone ogórki konserwowe i smażony bekon. Te składniki dodadzą dodatkowego smaku i tekstury twojemu ciastu Cheeseburger.
W osobnej misce wymieszaj mleko z jajkami. Upewnij się, że masa jest jednolita i dobrze połączona. Wylej ją równomiernie na wierzch zapiekanki. Ta masa sprawi, że ciasto będzie lekkie i puszyste.
Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty i apetyczny. Możesz sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wkładając wykałaczkę w jego środek – jeśli wykałaczka wyjdzie czysta, ciasto jest gotowe.
Notes
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Dania główne, Zapiekanki