które potrafi zamienić zwykły obiad w wyjątkową ucztę. Ta prosta, ale niezwykle aromatyczna potrawa ma swoje korzenie w tradycyjnej kuchni europejskiej, gdzie ziemniaki były podstawą wielu dań. Dziś pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym są popularne na całym świecie, zarówno jako dodatek do mięs, jak i samodzielne danie. W tym artykule przedstawimy przepis, który pomoże Ci przygotować to pyszne danie w domowym zaciszu.
Historia ziemniaków pieczonych
Ziemniaki pojawiły się w Europie w XVI wieku, przywiezione przez hiszpańskich konkwistadorów z Ameryki Południowej. Szybko stały się one jednym z najważniejszych składników kuchni europejskiej, ze względu na swoją wszechstronność i wartości odżywcze. Pieczone ziemniaki były początkowo potrawą prostą, przygotowywaną przez chłopów, ale z czasem zyskały na popularności również w wyższych warstwach społecznych. Dodatek masła czosnkowego jest stosunkowo nowym pomysłem, który dodaje tej klasycznej potrawie wyjątkowego smaku i aromatu.
Składniki
Print
Ziemniaki Pieczone z Masłem Czosnkowym
- Total Time: 40-45 minut
- Yield: 4 1x
Description
Rozkoszuj się pysznymi ziemniakami pieczonymi z masłem czosnkowym! 🥔🧄 Idealne jako dodatek do obiadu! 😋
Ingredients
-
- 1 kg ziemniaków (dowolny rodzaj), obranych i pokrojonych na kawałki
-
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
-
- 4 łyżki roztopionego masła
-
- Sól i pieprz do smaku
-
- Świeżo posiekana pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instructions
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj dużą blachę do pieczenia, wyścielając ją papierem do pieczenia lub smarując tłuszczem. Upewnij się, że blacha jest wystarczająco duża, aby ziemniaki mogły być równomiernie rozłożone, co pozwoli im się równo upiec.
W dużej misce wymieszaj kawałki ziemniaków, drobno posiekany czosnek, roztopione masło, sól i pieprz. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze połączone, a każdy kawałek ziemniaka jest równomiernie pokryty masłem i przyprawami.
Rozłóż ziemniaki równomiernie na przygotowanej blasze. Upewnij się, że nie są one zbyt blisko siebie, co pozwoli im się dobrze upiec i uzyskać chrupiącą skórkę. Piecz ziemniaki przez około 30-35 minut, mieszając od czasu do czasu, aby równomiernie się zrumieniły. W trakcie pieczenia można dodać odrobinę masła, aby jeszcze bardziej wzmocnić smak.
Po upieczeniu, jeśli chcesz, posyp ziemniaki świeżo posiekaną pietruszką. Dodaje ona nie tylko świeżego smaku, ale także pięknego zielonego koloru, który sprawia, że danie wygląda jeszcze apetyczniej.
Notes
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 30-35 minut
- Category: Dodatek do obiadu
Oto szacunkowe wartości odżywcze dla przepisu:
- Kalorie: około 200-300 kcal
- Tłuszcz: około 10-15 g
- Węglowodany: około 25-35 g
- Białko: około 3-5 g
Podsumowanie
Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym to idealny dodatek do obiadu, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości. Dzięki temu przepisowi łatwo przygotujesz tę aromatyczną potrawę w domu, ciesząc się jej wyjątkowym smakiem i aromatem. Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie składników i dokładne przestrzeganie kroków, co pozwoli uzyskać najlepszy efekt.
